01793｜白酒资讯大全婚宴升学乔迁满月宴选邑天下

你了解桃红香槟吗？

酒文化 07-30 · 阅读 0

从2000年开始，桃红香槟的风头渐渐盛行。如今，桃红香槟的需求量占到了香槟区总量的9%(10年前只有5%左右)。大品牌紧跟潮流，大量的新桃红香槟诞生。同时，桃红香槟的质量也取得了很大进步，酿造工艺更加精准，尤其是在红葡萄酒发...

酒文化 07-30 · 阅读 0

白酒不能用易拉罐装? 白酒不是不能用易拉罐装，而是不宜。白酒容器有“三宜”“两不宜”之说。所谓“三宜”器具指的是：1.玻璃容器 2.陶瓷容器 3...

酒文化 07-30 · 阅读 0

酒是一样好东西，但在特殊情况下，就不好说了。比如一般人喝酒，越喝越高兴，各生欢喜;但有的人就是喝着喝着不欢而散，闹剧不断。同样是喝酒，为何区别这么大?显然，不同人对喝酒的分寸感把握度不一样，没有分寸感的喝酒，注定不...

酒文化 07-30 · 阅读 0

品尝葡萄酒，可以很简单，其实只要四大步骤：观察、嗅闻、品尝、评论，以一般品饮份量 75 ml 为标准。 1. 观察 ● 于自然光环境下，以白色背景衬托，倾斜酒杯45度角察看酒色 ● 红葡萄酒酒色浅者为花青素较少...

酒文化 07-30 · 阅读 0

对于吃货来说，餐酒搭配是一个永恒的话题。中法各为东西方餐饮文化之典范，粤菜在中国“八大菜系”中素以清淡适口、营养均衡而被誉为“有君子之风”，当精致的粤菜遇上法国的罗纳河谷葡萄酒，一定会碰...

酒文化 07-30 · 阅读 0

虽然淡啤酒一般含热量90—100卡路里，一般啤酒含热量在200卡路里以下，但营养学家认为两者区别可忽略不计，淡啤酒能防啤酒肚的说法并不靠谱。事实是适量的喝啤酒完全不会长啤酒肚，而大量酗酒就完全对身体没有好处了。 ...

酒文化 07-30 · 阅读 0

在选购葡萄酒时，很多葡萄酒消费者在面对形形色色的酒时会感到不知所措，英语、法语、葡萄牙语、意大利语……读起来非常具有挑战性。不过很多法定产区葡萄酒，其酒标上的术语都是由当地法律规定的，所以我们可以通过这些术...

酒文化 07-30 · 阅读 0

在拿到一瓶好酒的时候，我们总想要好好品一下，可是品酒和喝酒不一样，品酒是一门学问，品酒的基础建立在对葡萄酒基础知识的了解之上，包括葡萄品种、采摘年份、酒庄，还有酿造工艺等等。在品尝葡萄酒之时，如果能借助这些已知信息，你会更轻松地品尝出...

酒文化 07-30 · 阅读 0

世界各地的甜酒都有不同风格，似乎葡萄在什么时候采摘，糖份是如何集中，以及酒是怎样陈年。无论酿造方法如何，甜酒的关键是在糖份，酸度，酒精度及单宁之间的平衡。图片来源网络，如有侵权请联系本站迟摘葡萄酒用...

酒文化 07-30 · 阅读 0

“品”和“鉴”实则为两个动作 “品”在于认识葡萄酒通过感官了解她的面貌、性格和内涵然后得出是不是你喜不喜欢的类型是对葡萄酒一...